Τρίτη, 9 Φεβρουαρίου 2016

ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΧΩΡΙΣ ΑΥΓΑ, ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΓΑΛΑ

Τα υλικά
* 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
* 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
* 1 κούπα ζάχαρη
* 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
* 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
* 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι
* 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
* 5 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
* 1 κούπα νερό 
Εκτλεση
Αναμειγνύουμε τα υλικά και ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου για 35 λεπτά. Η σύστασή του, σύμφωνα με τη Laura House δεν είναι διαφορετική από εκείνη ενός παραδοσιακού κέικ, ενώ και η γεύση του ήταν αρκετά καλή. Αρκεί κανείς να το δοκιμάσει και να κρίνει το αποτέλεσμα!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου